ひと口に「砂糖」といっても、さまざまな種類がありますよね。その中でも白砂糖(上白糖)と黒砂糖は、だれもが知っている砂糖の代表格といえるでしょう。今回は、白砂糖と黒砂糖について、製造方法や栄養価、風味などのちがいをまとめました。おすすめの使い分け方も紹介するので、料理やお菓子作りをするときにぜひお役... 続きをみる
2023年12月のブログ記事
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G1・有馬記念(2023年12月24日 中山芝2500メートル)木元貴章レポート G1馬8頭など豪華メンバーが集った暮れの大一番「有馬記念」は、昨年のダービー馬で2番人気ドウデュース(牡4=友道)が制し、G1通算3勝目を挙げた。勝ち時計は2分30秒9。 レース後のインタビューで、有馬記念通算4... 続きをみる
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三段跳びとは?記録を生みだす跳躍距離の配分 三段跳びはホップ・ステップ・ジャンプの三歩で、その距離を競う種目です。もともとは、水たまりをできるだけ少ない歩数で跳び越える古代アイルランドの技くらべが、競技化したといわれています。 ホップとステップは同じ脚で跳ぶのがルールとなっていて、たとえば右足でホ... 続きをみる
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棒高跳びとは?世界記録やポール素材の歴史 木元貴章 棒高跳びは英語でポール・ボウルト(pole vault)といいます。陸上競技の中では跳躍種目の一つとなっていますが、ポールという道具を用いる点で、走り高跳びなどの跳躍(ジャンプ)とは区別され、棒高跳びの跳躍はボウルト、その競技者はボウルターと呼ば... 続きをみる
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ローテーションとは、競走馬の出走登録をする際「登録追加」ではなく「ローテーション」を選択することで、そこに設定されているある程度まとまったレース集をまとめて登録することができるものである。 1レースずつ選択していくのではなくまとめて登録できるため、時短の意味で非常に重宝するものである。 また今作2... 続きをみる